一流とは・・・

決して当ブログは、

スイーツの紹介ブログではないし、
はたまたラクロワさんの回し者では無い。

ただ、このお店、一流な上、

紹介せずはいられないのである。

そう、

中一日開けて再訪問。

もうちょっと間を開けても良いのだが、
何にせよ時間がそんなにない！

そして明日は、

結婚記念日兼、妻の誕生日である。

ラクロワさんは月火と休みのため、

前お祝いということで開店時間を狙って出向いた。

駐車場が近くにないのであるが、
伊丹のイオンモールは一時間無料！

JRの伊丹駅方面に歩けば5分もかからないので、
今後、行かれる方は活用してください。

まずは、

このウィンドウディスプレイの華やかさを満喫！！

選べない・・・

開店直後、１１：２０ぐらいであったろうか、
既に売り切れのケーキ、また、僕で最後のケーキもあった。

今回の購入は、
この4個。


SAYAというケーキ
お一人様、１個の限定

ケーキ上の金箔と雫がにくらしい。



こちらはDUNE
砂丘という意味らしい。
決しておっぱいではない。

一番好みの味でした。



これは、VENEZUELA
最後の１個を購入。



そして、そして

１９７８

このケーキ、
聞けば１９７８年もののカルヴァドスという
希少な林檎の蒸留酒を使っているとのこと。

何を隠そう、

僕も妻も１９７８年生まれ！！

再び聞くところによると、
オーナーシェフも１９７８年生まれらしい！

なんと、

運命的な！！！

またまた、
こじつけになってしまうが、

来年は年男！

指宿への移住もあって、
ほんとに第二の人生の始まりになりそうです！

そして、
こんなにゆっくり味わって
アンサンブルを喜びながら食せるケーキは、
ほんまに初めてです！

何をするにも一流のプロ方には、
感謝と感動をいただけます。

制覇には、

あと2、3回いかないとダメだな（笑）

ひろきさん情報のソフトクリームも、
まだ販売しているみたいです。

北摂の方は是非一度食べて見てください！！

2013/12/01 (Sun) 未選択 Comment(4)